Seletividade Alimentar: Avaliação, Compreensão e Intervenção Profissional.
Um curso prático, com poucas vagas e ministrado por quem vive o dia a dia clínico da seletividade.
SOBRE O CURSO
A seletividade alimentar exige um olhar que vai além do “comer”. É preciso integrar nutrição, fonoaudiologia e análise do comportamento. Este curso oferece uma perspectiva técnica e multiprofissional, entregando ferramentas objetivas de avaliação e manejo para intervenções eficazes em contextos clínicos, escolares e domiciliares.
Não ficaremos apenas na teoria. O curso inclui simulações práticas e elaboração de planos de intervenção, além de estudo de casos clínicos reais.
PARA QUEM É
Uma imersão teórico-vivencial para nutricionistas, fonoaudiólogos e terapeutas ocupacionais que buscam excelência no manejo alimentar.
- CURSO 100% PRESENCIAL
- TURMAS PEQUENAS PARA MAIOR PROVEITO
- MÃO NA MASSA DE VERDADE
Você vai aprender
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Fundamentos: Bases teóricas e multidisciplinares da seletividade.
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Identificação: Sinais, fatores contribuintes e implicações clínicas.
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Avaliação: Como avaliar sistematicamente o comportamento alimentar.
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Intervenção: Planejamento e execução de estratégias baseadas em evidências.
Depoimentos
O que dizem as alunas do Instituto Gira Mundo?
Qualificados
para qualificar
O Instituto Gira Mundo é certificado pelo selo de qualidade 21001:2018, um reconhecimento internacional que garante a excelência na educação e na formação profissional. Esse selo reforça nosso compromisso em oferecer um ensino de alto nível, preparando você com as melhores práticas e metodologias do mercado.
mentoras
Paula Carvalho
Nutricionista
Paula Carvalho (CRN5-11761) redefine o papel do nutricionista no tratamento do TEA. Ela entende que a seletividade alimentar não é "frescura", mas um desafio complexo que envolve bioquímica e comportamento. Além de nutricionista especialista em terapia alimentar e terapeuta ABA, Paula traz um diferencial raro: a visão integrativa da fitoterapia e da abordagem ortomolecular. Isso significa que ela não olha apenas para o que a criança come, mas como o organismo dela reage e como podemos usar a nutrição para desinflamar e potencializar o neurodesenvolvimento.
Renata Franco
Fonoaudióloga
Renata Franco é a peça-chave que conecta a habilidade de comer com a capacidade de se comunicar. Fonoaudióloga especialista em linguagem, ela domina protocolos internacionais que são padrão-ouro no mundo, como PROMPT e PECs. Sua expertise em intervenção ABA para seletividade alimentar permite que ela atue na raiz da recusa alimentar, trabalhando as questões sensoriais, motoras e comportamentais que impedem a criança de aceitar novos alimentos.
SUA CHANCE É AGORA!
As vagas são limitadas e a procura é grande! Não perca essa oportunidade.
- Data: 12 e 13 de Junho de 2026
- Local: Instituto Gira Mundo
- Carga Horária: 14h
